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クラウディオ・ロッソ 赤ワインビネガー ランガローロ 価格: 2,940円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 500mlイタリア産色合いは熟成されたワインのような深いルビー色。ワインビネガーとしてはまだまだ若いこともあり、味わいもワインのような酸味、甘み、渋みが残っています。特筆すべきはビネガーとしては極めて低い酸度です。ランガローロを振ったサラダやグリル野菜のマリネならば赤ワインにもぴったりと合います。 年間生産本数は3000本限定。Imported by 小川正美 Supported by 楽天ウェブサービス |
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チェーザレ・ジャッコーネ:銘柄バルベーラ/ワインビネガー(赤)【250mlボトル】 価格: 2,630円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【チェーザレ・ジャッコーネ】 イタリアでは、多くのシェフたちが菜園や農園を持ったり、家禽を飼育したり、ブドウやオリーブなどを栽培したりとみずから料理の素材作りをしています。なかでも地元の手ごろなワインから手軽に得られる自然にまかせたワインビネガーは、シェフだけでなく広く家庭でも親しまれています。しかしながらバローロ、バルベーラ、ドルチェット、グリニョリーノ、アルネイス、そしてモスカートといったピエモンテ州ランゲ産の銘醸ワインから、本格的な高品質の醸造酢を作り出しているシェフは、チェーザレ・ジャッコーネ唯一人です。チェーザレは、料理の素材またはワインとの相性において、あまりにも日常的な調味料とし Supported by 楽天ウェブサービス |
グラン・タラパカ[2007]カベルネ・ソーヴィニヨン(赤ワイン) 価格: 1,081円 レビュー評価: 4.55 レビュー数:299 ■販売実績情報■販売開始から、すでに32,692本完売!(2009/11/27) 国賓級ワイン?!ご存知の方も多いと思いますが、2007年9月2日?5日の間、チリ大統領ミチェル・バチェレ・へリア閣下が来日されました。日本と、チリの貿易協定に関してや、両国間の親交を深めるため、安倍総理との会談も予定され、また、宮内庁では、宮中午餐が催されたりと、国賓として、多忙なスケジュールをこなされたようです。その滞在中、9月4日に行われたのが、チリ大統領主催の晩餐会!晩餐会には、日本とチリのVIP併せて340人が招待されたそうなのですが、その中には、タカムラでも『ベスト・セラー』の圧倒的お値打ちワイン、 Supported by 楽天ウェブサービス |
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カンポ・グランデ 赤ワインビネガー (500mL) 価格: 420円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワインビネガーは日本のお酢よりスグレモノ! ワインビネガーは南イタリアの家庭で広く使われているお酢です。日本でポピュラーな穀物酢は酸度が4.2%。これに比べて、カンポグランデのワインビネガーは酸度が7,1%と非常に高く、糖度は低めなので、お酢の中でも抜群にヘルシーなのです。そしてワインビネガーはアルコール分がほとんどないので、お酒に弱い人や子どもたちでもワインに含まれるカラダに良い成分をとることができます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
オーガニック 有機赤ワインビネガー250ml <有機JAS><マクロビオティック> 価格: 602円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【商品名】オーガニック有機赤ワインビネガー250ml<有機JAS><マクロビオティック> 【商品説明】有機JAS認定品。有機ぶどうの赤ワインを使用。フルーティーな香りと鮮やかな色。有機栽培ブドウから作られたオーガニック赤ワインを使用、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成。煮詰めて酸味をとばし、ソースとしても使えるドッレシングに使うと色鮮やかになる。煮込み料理の仕上げに使えば、コクと切れのある味になる。 【原材料】有機ブドウ(イタリア産)。 【アレルギー表示】 【包装資材】ガラス 【内容量】250ml 【お届け方法】常温便にてお届けします。 【保存方法】冷蔵にて保存。(開封後冷蔵) 【賞味期限・ Supported by 楽天ウェブサービス |
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